早就耳闻五院甘肃定西测区的食堂办得有板有眼,,,,,,,黑龙江测绘地理信息局“范大厨”的名字在测绘队员纪录测区生涯的随笔中出现的频率最高。。。。。。。。前不久,,,,,,,我随慰问组来到测区,,,,,,,一见“范大厨”的“庐山真面目”。。。。。。。。
提起“老范”,,,,,,,在黑龙江局无人不晓。。。。。。。。单就说人长得大块头,,,,,,,不闻名都屈得慌——高1米9,,,,,,,沉120公斤。。。。。。。。老范长得人高马大,,,,,,,底气足,,,,,,,嗓门天然也大,,,,,,,所到之处总能吸引人的眼球。。。。。。。。老范在黑龙江局有名,,,,,,,还有一个原因,,,,,,,那就是同事的大事幼情、红白喜事,,,,,,,他总爱凑热烈,,,,,,,当个司仪了、主持了,,,,,,,无论多大的排场他都敢上。。。。。。。。另表,,,,,,,在地图出版刊行领域,,,,,,,老范也很有名。。。。。。。。曾在哈尔滨地图出版社担任20多年图书刊行员的老范,,,,,,,走南闯北,,,,,,,脾气奔放,,,,,,,见识广伴侣多,,,,,,,每逢图书订货会、展览会,,,,,,,总能看见他那风度翩翩的“宏伟上”身影,,,,,,,你看他再三与同业人员打招呼,,,,,,,如同与谁都熟得不得了。。。。。。。。在哈尔滨地图出版社刊行部,,,,,,,他险些就是一面旗号、一张名片,,,,,,,同事们恶作剧说:“老范所到之处,瞬间刮起强劲的东北风……”
这次老范随着五院地理国情普查队赴定西,,,,,,,角色是厨师,,,,,,,职业生涯来了个一百八十度的大转弯。。。。。。。。几顿饭下来,,,,,,,老范把测区厨房搞得风生水起,,,,,,,“范大厨”的美誉杳如黄鹤,,,,,,,传到了哈尔滨。。。。。。。。在“家”的同事恶作剧地说,,,,,,,老范工作30多年,,,,,,,还有3年就庆幸退休,,,,,,,临了终于找到最佳职业定位了。。。。。。。。这些话传到老范耳朵里,,,,,,,他绝不脸红地说:“哪里哪里,,,,,,,咱是干一行爱一行,,,,,,,干啥像啥呗!”
“范大厨”的话真是不假。。。。。。。。作为食堂主厨,,,,,,,在室温30多度,,,,,,,没有空调的厨房里,,,,,,,他大大的块头扎着常人用的围裙,,,,,,,就像个戴着兜布的大玩偶,,,,,,,腰间还挂着抹布,,,,,,,满脸油汗。。。。。。。。再看他切墩、颠勺、出锅、摆盘,,,,,,,好不娴熟,,,,,,,陪伴着锅碗瓢勺“弹奏”的“交响曲”,,,,,,,一盘盘色香味俱佳的菜肴瞬间魔术般地摆到了六张餐桌上,,,,,,,一场“测区盛宴”——被作业员们称作“舌尖上的表业队”的大戏起头演出。。。。。。。。一顿忙乱过后,,,,,,,本以为“范大厨”此番该安息一会了,,,,,,,只见他站到饭厅中央,,,,,,,手持对讲机,,,,,,,起头发号施令:“三楼、五楼的同道,,,,,,,顿时过来开饭!收到请回覆。。。。。。。。”对讲机里传出“五楼收到”“三楼收到”。。。。。。。。放下对讲机,,,,,,,“范大厨”指着饭厅门口说:“看着吧,,,,,,,猛虎下山了。。。。。。。。”话音刚落,,,,,,,幼伙、姑娘们一个接一个地有秩序地来到了饭厅……
由于定西、天水国情项目工作沉、工期紧,,,,,,,从3000公里之遥飞到甘肃的作业员们全身心地投入到出产中,,,,,,,每天工作十几个幼时,,,,,,,有时加班到深夜。。。。。。。。老范看在眼里,,,,,,,疼在内心。。。。。。。。“幼伙子们工作累,,,,,,,正是能吃的年纪,,,,,,,不能亏了这些孩子们。。。。。。。。刚起头不知他们喜欢吃什么、不喜欢吃什么,,,,,,,我就换着样儿地做,,,,,,,那些个包菜、蒜薹、萝卜等素菜他们不喜欢吃,,,,,,,我就少做。。。。。。。。孩子们最爱吃肉,,,,,,,我就在预算允许的情况下多做肉菜,,,,,,,肯定要让他们吃好。。。。。。。。我跟孩子们说,,,,,,,晚上加夜班必要吃夜宵只管说,,,,,,,就把这当成自己的家,,,,,,,想吃啥跟我老范说话一声就行。。。。。。。。他们吃好了饭,,,,,,,能力安心工作,,,,,,,我也就算为国情普查着力了……”瞧,,,,,,,老范这觉醒,,,,,,,真是没的说。。。。。。。。
每逢表业队员出测,,,,,,,老范便早早地起床,,,,,,,煮鸡蛋、炸大果子(扁圆型的油条)。。。。。。。????????醋哦釉泵浅怨绮,,,,,,,便将每包装有鸡蛋和油条的食品袋亲自交到表业队员的手中,,,,,,,如父亲般付托队员们要把稳安全、;;;;;;ず米约……
定西日落得晚,,,,,,,吃过晚饭,,,,,,,是老范磨炼的功夫。。。。。。。。他每天的行走路线固定,,,,,,,路路两旁的店铺老板和店员都意识了这位“从天而降”、操着东北口音的“大块头”,,,,,,,一日不见他,,,,,,,就像缺了什么似的。。。。。。。。同业的司机齐师傅滑稽地说:“瞧,,,,,,,人家老范这因缘儿,,,,,,,让人羡慕妒忌恨哪!走到哪都吸人眼球……咱得离他远点,,,,,,,要不别人都把咱当空气了!”“服不服????????!”老范的脸上笑开了花。。。。。。。。

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